Set Pierre à Pizza ⌀ 33 Cm + Pelle – Broil King

Pierre à pizza 33 cm + pelle – Set Broil King

Profitez du set pizzaiolo Broil King pour transformer votre jardin en véritable pizzeria ! Le set comprend :

• Une pierre à pizza 33 cm
• Une pelle à pizza en bois
• Un support en inox avec poignées

La pierre à pizza pour barbecue Broil King est spécialement conçue pour s’adapter dans un barbecue gaz ou charbon. Conçue en pierre réfractaire (la même que dans les véritables fours à pizza traditionnels) elle permet une cuisson optimale des pizzas, tartes, quiches mais aussi du pain : une pâte croustillante et une garniture fondante !

Forte de sa large épaisseur, elle diffuse une chaleur plus uniforme et une meilleure isolation des flammes directes.

Vous pouvez saupoudrer un peu de farine pour éviter que votre pâte n’accroche à la pierre.

Caractéristiques techniques :

• Diamètre pierre réfractaire : 33 cm
• Matériaux : pelle en bois // support en inox
• Température : 250-300°
• Temps de cuisson : 10-12 minutes selon l’épaisseur de votre pizza
• Préchauffage : 15 min